Herzlich Willkommen beim Familien-
Weingut Theis Heissler in Bad Dürkheim.
Erfahren Sie hier mehr über unsere Weine, lernen Sie uns
kennen oder bestellen Sie Weine, Sekte und Secco in unserem
Online-Shop. Hier können sie auch Ihr individuelles Probepaket
zusammenstellen oder mit unserem Geschenk-Service jemanden eine
geschmackvolle Freude bereiten. Wir wünschen Ihnen viel
Vergnügen bei Ihrem Aufenthalt.
Spargel und Wein - eine wunderbare Kombination, aber bitte richtig. Bei der Auswahl des Weines zum Spargel sollten einige wenige Dinge beachtet werden, damit dem vollständigem Genuss nichts im Wege steht.
Grundsätzlich gilt, dass die Intensität des Weines
nicht den feinen Geschmack des edlen Gemüses
überdecken darf. Ebenso sollte der Wein eine geeignete
Säurestruktur aufweisen, denn seine Rolle ist es den
weich-buttrigen Geschmack des Spargels zu betonen und nicht diesem
entgegen wirken. Unsere Empfehlungen aus dem aktuellen Jahrgang lauten
daher:
2011er
Grüner Silvaner Kabinett Trocken
Alkoholgehalt:
12,5 %
RZ: 5,3 g/l
Säure: 6,6 g/l
€ 5,30 - frei Haus ab 12 Fl.
2011er
Spätburgunder Blanc de Noir Trocken
Alkoholgehalt:
12,5 %
RZ: 5,4 g/l
Säure: 7,0 g/l
€ 5,30 - frei Haus ab 12 Fl.
Für alle die es nicht so gerne trocken mögen:
Alkoholgehalt:
11,5 %
RZ: 18,8 g/l
Säure: 6,5 g/l
€ 3,90 - frei Haus ab 12 Fl.
Nach geruhsamer Hefelagerung sind nun auch die kräftigen Rieslinge aus unseren Weinbergslagen rund um den Michelsberg, Annberg und Rittergarten in Flaschen abgefüllt. Der Riesling Nr. 13 wächst auf einem tiefgründigen Lehmboden und präsentiert sich mit ausgewogenen und harmonischen Noten nach Pfirsisch, Aprikose und einem Hauch von kräftigem Kastanienhonig. Ein Genuss, der noch lange nach dem Genuss eindrucksvoll am Gaumen bleibt.
Quasi in Blickweite, nur wenige Meter entfernt, ziehen wir unseren Riesling Nr.9 groß. Hier hat der Boden bereits einen größeren Anteil an Buntsandstein wodurch der Wein einen früheren Reifetermin und eine mineralischere Säurestruktur erhält. Nicht zuletzt liegt dem Riesling Nr.9 auch eine andere Reife-Philosophie zu Grunde, so dass der keineswegs ‚kleine’ Bruder sich als lebendiger, nussig-würziger Riesling mit feiner mineralischer Struktur präsentiert.
Riesling ist eben nicht Riesling - wir wünschen viel Spaß beim probieren.
Ein toller Start ins Wochenende sind die bunten Marktfrühstücke
auf dem Bad Dürkheimer Wochenmarkt - direkt vor unserer Haustür.
Jedes Marktfrühstück steht unter einem saisonalen Motto, welches sich auch in den von den Marktbeschickern angebotenen Speisen spiegelt.
Um das schöne Ambiente des Obermarktes richtig zur Geltung zu bringen gibt es zu jedem Marktfrühstück beschwingte Live-Musik.
Unser Weingut sorgt für die passenden Getränke zu diesen Markttagen: spritziger Secco, vitaminreicher Traubensaft, leckere Weine und frisch gebrühter Espresso. Selbstverständlich ist unser Verkaufsraum geöffnet und Sie können alle unsere Weine und Sekte verkosten und natürlich auch mit nach Hause nehmen.
Am 2. Juni werden die vier international erfahrenen Genialisten des Crack Hoffmann Jazz Quartetts das Marktfrühstück in neue musikalische Spähren verzaubern. Nach dem tollen Auftritt im vergangenen Jahr erwartet uns auch diesmal wieder ein Vormittag mit Jazz, Swing und Dixieland vom Feinsten.
Merken Sie sich folgende Termine vor: von April bis Oktober, jeweils am ersten Samstag des Monats von 9h30 bis 13h30:
05. Mai, 02. Juni, 07. Juli, 04. August, 01. September und 06. Oktober.
Ob Hochzeit oder Geburtstag, Firmenjubiläum oder ein Dankeschön an treue Kunden - ein individuelles Sonderetikett ist immer eine außergewöhnliche und passende Idee!
Auf Wunsch können Sie alle unsere Weine und Sekte mit Ihrem eigenen Sonderetikett ausstatten lassen. Diese exklusive geschmackvolle Erinnerung können wir auch in kleinen Auflagen für Sie anfertigen. Schreiben Sie uns! - wir geben Ihnen Anregungen und erläutern Ihnen verschiedene Möglichkeiten!
Falls Sie bereits mit unserem Angebot vertraut sind, haben wir ein Wegweiser zur Gestaltung Ihres individuellen Etiketts für Sie zusammen gestellt. Das Faltblatt steht hier im pdf-Format zum Herunterladen bereit. Viel Spaß!
So kommt der Wein zu Ihnen - Fragen und Antworten zu Versand und Lieferung
Unsere Weinpost informiert Sie über aktuelle Weine und Ereignisse aus unserem Weingut.