Unsere Sekte im neuen Kleid
Es ist soweit! Wir freuen uns, unsere Sekte in ihrer neuen Aufmachung zu präsentieren! Die Gestaltung und Fertigstellung eines neuen Etikettes ist immer ein schwieriger Prozess und dauert eigentlich immer länger als geplant. Umso größer ist die Freude wenn man die neu ausstattete Flasche in der Hand hält!.
Die Ernte läuft -
ab Hof - Verkauf von Neuem Wein...
So früh waren wir selten - seit den ersten Septembertagen läuft bereits die Ernte des 2017er Jahrgangs auf vollen Touren. Die Trauben sind reif, die Mostgewichte gut, kein Grund also zu warten. Bei der aktuellen Reifelage erwarten wir einen Ernteschluss bereits in den ersten Oktoberwochen - das wäre dann Rekord.
Passend zur Ernte und wie in jedem Jahr gibt es ab Hof bei uns am Obermarkt Neuen Wein sowie frischen Traubenmost zu kaufen. Alles stets frisch aus dem Keller, quasi direkt von der Kelter bzw. frisch aus dem gärenden Fass. Wer Zeit hat, darf auch gerne direkt vor Ort bereits ein Gläschen genießen. Verkauf: Montag - freitag bis 19 Uhr, Samstag bis 15h30, sowie bei geöffnetem Hoftor.Marktfrühstück im Oktober mit der »Latwerch - Band«
Pfälzer Herzblut am Samstag Vormittag auf dem Obermarkt. Zum Abschluss der Marktfrühstück- Saison feiern die erfahrenene Hasen der Latwerch Band ihren Einstand auf unserer kleinen Bühne. Passend dazu gibt es herbstlichen Neuen Wein im Glas, neben den bekannten Kaffee- und Weinspezialitäten. Wir freuen uns auf Sie am 7. Oktober ab 9h30...
-> Mehr Infos zu den Marktfrühstücken jeden ersten Samstag im Monat
Aktuelle Arbeit im Weingut: Ernte
Nach langen Monaten der Weinbergsarbeit ist es nun an der Zeit die Trauben in einem möglichst reifen und gesunden Zustand zu ernten. Hier ist Fingerspitzengefühl gefragt, denn der richtige Zeitpunkt ist nicht ganz einfach zu bestimmen. Immer den Wetterbericht im Auge sammeln wir fast täglich Proben aus unseren Weinbergen um Reifegrad und Gesundheitszustand optimal festzulegen. Nicht selten entscheiden 3 Tage ganz wesentlich über die spätere Weinstilistik.
Besonderem Aufmerksamkeit kommt auch der frischen Verarbeitung der Trauben zu. Hier ist es entschiedend im richtigen Moment die Trauben zu pressen - manchmal direkt wen nsie aus den Weinbergen kommen, manchmal erst einige Stunden danach.
Erntezeit bedeutet für unser Team auch immer besonders hohen Einsatz. Bei arbteiten mit der Natur darf man nur wenige Kompromisse machen. Samstags- und Sonntagsschichten gehören 
ebenso dazu wie früh morgens um 3h im Weinberg zu stehen oder um 22 uhr noch die Kelter zu putzen.
Besuchen Sie uns am Obermarkt
Wir werden nicht müde, uns über unsere neue Theke zu freuen! Gebaut aus über 150 alten Weinsteigen strahlt sie eine schöne und elegante Ruhe aus. Egal ob wir Riesling, Cabernet, Espresso oder Sekt ausschenken - sie funktioniert einfach wunderbar...
Falls Sie auch Lust auf eine Weinprobe an unserer Theke haben, schauen Sie doch in unserem Weingut am Obermarkt vorbei. Wir sind von Montag bis Freitag von 9h bis 18h30 und Samstags von 9h30 bis 15h für Sie da.
Ausführliche Weinproben oder Betriebsführungen bitten wir anzumelden; kleine Proben, Einkauf und Abholung ist durchgehend möglich. Der Samstag ist generell ein gute Gelegenehit für Weinproben - auch ohne Anmeldung. Wir freuen uns auf Sie....
Das richtige Etikett zum richtigen Anlass
Sie haben die Idee? - Wir haben das richtige Etikett: Ob Hochzeit oder Geburtstag, Firmenjubiläum oder ein Dankeschön an treue Kunden - ein individuelles Sonderetikett ist immer eine außergewöhnliche und passende Idee!
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