Bad Dürkheimer Stadtfest
Vom 24. – 28. Mai 2017 feiern wir in Bad Dürkheim unser jährliches Stadtfest. Es gibt ein vielfältiges Musikprogramm auf 2 Bühnen, Kinderprogramm, reichlich hervorragende Weine, leckeres Essen (in diesem Jahr soll es mehr vegetarische Tellergerichte geben) und nicht zu vergessen, das legendäre Enten-Wettschwimmen in der Isenach.
Genaueres zum Programm finden Sie unter http://www.bad-duerkheim.com/bad-duerkheimer-stadtfest.html. Wir sind wie immer mit unserem selbstbewirtschafteten Zelt auf dem Schloßplatz dabei. Wir freuen uns, Sie und euch alle bei uns begrüßen zu dürfen.
Empfehlung des Montats: Grüner Silvaner
Duftig, blumig, frisch - schon im Geruch sendet der Grüne Silvaner schon alle Frühlingsbotschaften aus. Damit passt er ganz wundebar in die Saison der blühenden Natur, der frischen Gemüse und des jungen Spargels.
Wir glauben, dass der Grüne Silvaner zu einer der untschätzten Rebsorten schlechthin gehört. Unseren über 30 Jahre alten Reben haben wir daher schon vor einigen Jahren eine ganz besondere Qualitätskur verpasst: Reduzierung des Ertrages, feinfühlige Bodenbearbeitung und moderne Vergärung im gekühlten Edelstahltank. Dadurch gelingt es uns, das duftige und frische Potenzial dieser Rebsorte ins Glas kommen.
Das Ergebnis ist ein leichter, durftig-frischer Wein mit wenig Säure und viel Aromenspiel. Wundern Sie sich nicht, wenn Sie das gerade abgestellte Glas gleich wiede rzum nächsten Schluck in die Hand nehmen möchten.
Probieren auch Sie einmal Grüner Silvaner und lassen sie sich von dieser unwiderstehlichen Leichtigkeit des Seins in den Frühling begleiten.
Aktuelle Arbeit im Weingut: Ausbrechenen
Im Mai und Juni werden überschüssige,
junge Triebe entfernt. Man bricht Wasserschosse aus dem Stamm, überschüssige Triebe im Kopfbereich und zu dicht stehende oder kümmernde Triebe an der Bogrebe ab. Daher der Begriff „ausbrechen“. Die Formerhaltung des Stockes ist hier ein wichtiges Ziel, man versucht gut positionierte Anschnittruten für das Folgejahr zu gewinnen. Außerdem ist es ein wunderbares Krafttraining für die Oberschenkel, denn die Reben neigen dazu immer ganz unten noch ein paar kleine Triebe zu entwickeln.
Fitness ist überhaupt ein Thema, nicht nur aber auch weil wir von Beginn an Herbizidfrei arbeiten!
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Marktfrühstück im Juni mit Cabanossi
und Mai waren ein sensationeller Saisonauftakt. Wir freuen uns riesig über die vielen positiven Rückmeldungen und über den großen Zuspruch! Machen wir weiter so im Juni! Wir erwarten die Akustik-Band Cabanossi. Sie sollten eigentlich letztes Jahr im Oktober beim Marktfrühstück spielen, aber da hat das Wetter einen Strich durch die Rechnung gemacht. Dafür wird es im Juni umso besser. Es gibt Pop, Rock, Italienisches, Lateinamerikanisches, Rockabilly und Schmuckstücke aus allen Zwischenbereichen, glänzend poliert, elegant geschliffen und manchmal mit einen Augenzwinkern. Leichte, schwerelose Musik zum Frühstück – klingt perfekt!
-> Mehr Infos zu den Marktfrühstücken jeden ersten Samstag im Monat
Das richtige Etikett zum richtigen Anlass
Sie haben die Idee? - Wir haben das richtige Etikett: Ob Hochzeit oder Geburtstag, Firmenjubiläum oder ein Dankeschön an treue Kunden - ein individuelles Sonderetikett ist immer eine außergewöhnliche und passende Idee!
Besuchen Sie uns am Obermarkt
Wir werden nicht müde, uns über unsere neue Theke zu freuen! Gebaut aus über 150 alten Weinsteigen strahlt sie eine schöne und elegante Ruhe aus. Egal ob wir Riesling, Cabernet, Espresso oder Sekt ausschenken - sie funktioniert einfach wunderbar...
Falls Sie auch Lust auf eine Weinprobe an unserer Theke haben, schauen Sie doch in unserem Weingut am Obermarkt vorbei. Wir sind von Montag bis Freitag von 9h bis 18h30 und Samstags von 9h30 bis 15h für Sie da.
Ausführliche Weinproben oder Betriebsführungen bitten wir anzumelden; kleine Proben, Einkauf und Abholung ist durchgehend möglich. Der Samstag ist generell ein gute Gelegenehit für Weinproben - auch ohne Anmeldung. Wir freuen uns auf Sie....
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