Wir bevorzugen unseren Sauvignon Blanc eher mit exotischen, reifen Aromen - weniger 'grasig-grün'. Demnach finden sich neben der Cassisnote Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere, Maracuja und Kiwi. Er passt gut zu mit Kräutern gewürzten Speisen, asiatischen Gerichten, Fisch & Meeresfrüchte und knackigen Salate. Auch zu Sushi getestet und für hervorragend befunden.

Wein-Nr.	069
Farbe / Typ	Weiß
Menge in Liter	0,75 l
Jahrgang	2020
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung	Trocken
Alkoholgehalt (% vol.)	12,5
Restsüße (g/l)	5,5
Säure (g/l)	6,7
Prämierung	Silberne Kammerpreismünze
Allergener Hinweis	Enthält Sulfite